........

เคล็ด(ไม่)ลับเพื่อสุขภาพแนะนำวิธีกินดื่มถูกต้องช่วงหน้าร้อน



นายสง่า ดามาพงษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ และที่ปรึกษาสำนักโภชนาการกรมอนามัย กล่าวว่า การรับประทานอาหารในช่วงอากาศร้อน มีเรื่องที่จำเป็นต้องระวังเพราะอุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้เกิดเชื้อโรคเจริญ เติบโตอย่างรวดเร็ว เมนูอาหารที่ควรรับประทานควรประกอบด้วยผ้าที่ให้น้ำเยอะ เช่น ฟักเขียว แครอท หัวไชเท้า ผักกาด แตงกวา โดยเฉพาะผักพื้นบ้านตามฤดูกาล เช่น ขี้เหล็ก ผักกูด ผักหวาน มีคุณสมบัติดับร้อน ทำให้ร่างกายปรับสภาพอุณหภูมิให้เข้ากับฤดูได้ นำไปทำอาหารได้ทุกประเภท ทั้งต้ม ผัด โดยการรับประทานอาหารทุกประเภทควรเป็นอาหารที่ปรุงสุกใหม่ หรือทำให้ร้อนก่อนรับประทาน ล้างมือทุกครั้งก่อนรับประทานอาหาร และใช้ช้อนกลางเพื่อป้องกันโรคทางเดินอาหาร

ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสจัด เผ็ดร้อน เปรี้ยวจัด หวานจัด อาหารที่ให้ไขมันสูงพลังงานสูงด้วย เพราะจะทำให้ร่างกายเกิดความร้อน และจะเกิดการอักเสบติดเชื้อได้ง่ายขึ้น เช่น ส้มตำ น้ำตก ยำ ลาบ แกง กะทิ อาหารทะเล ขนมจีน และอาหารค้างคืนทุกประเภท เพราะเสี่ยงต่อการบูดเสียได้ง่าย

วิธีสังเกตว่าร่างกายขาดน้ำ คือ รู้สึกกระหายต้องการน้ำในทันที ริมฝีปากแห้งน้ำลายเหนี่ยว ปัสสาวะมสีเหลืองเข้ม ปัสสาวะน้อย มีร้อนในแผลที่ปาก ปวดหัว เกิดตะคริวตามร่างกาย การดื่มน้ำที่ดีที่สุด คือ น้ำเปล่าวันล่ะ 8-12 แก้ว ไม่ดื่มน้ำเย็นจัดร้อนจัด เพราะอุณหภูมิที่แตกต่างกับร่างกายมากจะทำให้กระเพาะเกิดการเกร็งหดตัวน้ำ ซึทเข้าน่างกายได้น้อย ถูกขับออกมาเป็นปัสสาวะ ไม่ควรดื่มอย่างรวดเร็ว ครั้งละมาก ๆ เพราะเสี่ยงทำให้เกิดการเป็นตะคริวหรือช๊อกได้หากรู้สึกกระหายควรดื่มน้ำที่ มีรสเปรี้ยว หรือผลไม้ที่รสเปรี้ยว เช่น น้ำมะนาว น้ำส้ม หรือ บีบน้ำมะนาวครึ่งซีกลงในน้ำเปล่าจะช่วยดับกระหายได้ หรือน้ำสมุนไพร ต้องเลือกที่มีกลิ่นสมุนไพรนำหน้ารสหวาน

ที่สำคัญคือ หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์น้ำรสหวาน กาเฟอีน ซึ่งนำไปสู่การขาดน้ำได้ โดย เมื่อดื่มแอลกอฮอร์ร่างกายจะมีอุณหภูมิสูงขึ้น ส่วนกาเฟอีนจะทำให้ขับปัสสาวะ ส่วนน้ำตาลจะทำให้เม็ดเลือดมีความเข้มข้นขึ้น ทำให้ต้องการน้ำเพื่อไปเจือจางความข้นของโลหิตซึ่งทั้งหมดทำให้ร่างกายขาด น้ำได้

หนังสือพิมพ์คมชัดลึก [30 เมษายน 2555]

ต้นฉบับ / ที่มา / วิธีทำ



+++++++++++++++++++++++++


+++++++++++++++++++++++++
..

เว็บไซต์ชุมชน คนรักงานฝีมือ งานประดิษฐ์

เว็บ koong.info เป็นเว็บคนรักงานฝีมือ สำหรับผู้ที่ชอบการประดิษฐ์ เย็บ ปัก ถัก ร้อย ครอสติช ถักโครเชต์ ร้อยลูกปัด คริสตัล นีตติ้ง และอื่นๆ เรารวบรวม งานฝีมือ จากแหล่งต่างๆ อัพเดตทุกวัน สำหรับผู้ที่ต้องการรับงานไปทำที่บ้าน หรือ หาคนทำงานฝีมือ ก็ขอเชิญได้ที่หน้าลงประกาศฟรี หรือ เว็บบอร์ดค่ะ

+ ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ + + เพิ่มรายได้ให้แก่ตนเองและครอบครัว + +ความเพลิดเพลิน + +เพิ่มคุณค่าของวัสดุ + +สร้างความแปลกใหม่ที่มีอยู่เดิม + + เป็นของกำนัลแก่ผู้อื่น + +เกิดความภูมิใจในตนเอง +

ความคิดเห็น



รวมงานฝีมือ งานประดิษฐิ์ ฟรี แพทเทิร์น ถักไหมพรม งานฝีมือ งานประดิษฐ์สำหรับสุภาพสตรี แม่บ้าน นักเรียน นักศึกษา และผู้ที่สนใจงานแฮนด์เมด งานทำด้วยมือ

หน้าแรก .... ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 .... 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 ..... หน้าสุดท้าย
ตุ๊กตาคริสตัลพวงกุญแจหัวคิตตี้ม่วงโอรสแดง
ตุ๊กตาคริสตัลพวงกุญแจหัวคิตตี้ม่วงโอรสแดง

[ตุ๊กตาคริสตัล]

งานฝีมือต่างประเทศผ้าคลุมไหล่ต่อดอกใหญ่ถักโครเชต์
งานฝีมือต่างประเทศผ้าคลุมไหล่ต่อดอกใหญ่ถักโครเชต์

[งานฝีมือต่างประเทศ]

เสื้อถักโครเชต์แขนกุดแบบกั๊กสีครีม
เสื้อถักโครเชต์แขนกุดแบบกั๊กสีครีม

[เสื้อถักโครเชต์]

ตุ๊กตาถักโครเชต์ไดโนเสาร์ฟอสซิล
ตุ๊กตาถักโครเชต์ไดโนเสาร์ฟอสซิล

[ตุ๊กตาโครเชต์]

งานฝีมือต่างประเทศเสื้อNorthfieldTwoWayJacketถักโครเชต์
งานฝีมือต่างประเทศเสื้อ Northfield Two-Way Jacket ถักโครเชต์

[งานฝีมือต่างประเทศ]

ครอสติสลายปักเจ้าหญิงแสนสวยกับดอกไม้บานสะพรั่ง
ครอสติสลายปักเจ้าหญิงแสนสวยกับดอกไม้บานสะพรั่ง

[ครอสติส]

งานฝีมือต่างประเทศPinkRoseBouquetแบบลายช่อดอกไม้ในแจกันถักโครเชต์
งานฝีมือต่างประเทศ Pink Rose Bouquet แบบลายช่อดอกไม้ในแจกันถักโครเชต์

[งานฝีมือต่างประเทศ]

งานฝีมือต่างประเทศผ้าคลุมไหล่MarionShawlถักโครเชต์
งานฝีมือต่างประเทศผ้าคลุมไหล่ Marion Shawl ถักโครเชต์

[งานฝีมือต่างประเทศ]

ผ้าคลุมไหล่ถักโครเชต์ต่อดอกสวยใสสไตล์เกาหลี
ผ้าคลุมไหล่ถักโครเชต์ต่อดอกสวยใสสไตล์เกาหลี

[ผ้าคลุมไหล่]

หน้าแรก .... ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 .... 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 ..... หน้าสุดท้าย